Gastronomia en Mallorca

Si pensabas que mallorca solo es conocida por sus zonas turísticas y todo lo relacionado con el turismo de sol y playa , preparate a descubrir todo lo que significa para sus habitantes y para la gente que visita la isla , la gastronomia popular de la isla de mallorca , con un variado repertorio de platos, bebidas y postres variados.

Ya sabes que en yourtaxi Mallorca ofrecemos servicios de transfer desde aeropuerto y puerto a las diferentes localidades de la isla para que pruebes estos deliciosos manjares.

A continuacion les detallamos una lista de lo mas representativo de la comida popular de nuestra querida isla ,

En sa roqueta tenemos diversidad desde el desayuno ,merienda , pasando por el almuerzo , hasta llegar a la cena .

Te vas a chupar los dedos con nuestra potente sobrasada , nuestra dulce ensaimada , nuestra lechona tipica mallorquina o nuestro cordero al horno, sopas mallorquinas .

Desayuno

En el desayuno lo tipico en mallorca es la ensaimada , es sin ninguna duda la reina de la reposteria popular mallorquina , se come acompañada de un chocolate a la taza o un cafe con leche , tambien se puede comer sola sin acompañamiento aunque lo tipico es mojar la ensaimada en el chocolate y a comer ! .

 

Otra maravilla de la reposteria es la coca de patata , postre tipico de valldemossa , postre que no te puedes perder si visitas la ciudad que acogio a frederick Chopin y george sand, 

 

Merienda

 

La merienda en mallorca es casi sagrada , si el desayuno es importante la merienda es todo un ritual previo al almuerzo , lo tipico es el pamboli o el variat mallorqui.

 El pa amb oli ….traduccion literal pan con aceite , aunque no solo lleva pan con aceite ,no hay secretos un buen pan moreno , buen tomate de ramillete, aceite de oliva virgen de calidad , pelin de sal , y luego el acompañamiento , buen jamon serrano , queso curado o lo que se te ocurra, lomo , sepia , tortilla francesa , pimientos asados , en fin una maravilla.

 

 

el variado mallorquin (variat) es una composicion en un plato mediano de ;

, sepia en salsa, pica pica, , calamar romana,

siempre al gusto ,pues tu eliges el ingrediente en la vitrina , todo ello acompañdo de pan y vino

 

 

comida o almuerzo

si aun te queda apetito te proponemos un buen almuerzo , compuesto de sopas mallorquinas y porcella (lechona mallorquina) con patata al horno ,

 

 

 

suponemos que ya no te queda sitio en el estomago para mas , esto es lo mas popular a nivel gastronomico en la isla de mallorca , esperamos que sea de tu agrado, si bebes no conduzcas y utiliza nuestros taxis y minivan, una manera segura de transportarte del aeropuerto de palma de mallorca hasta tu destino ,

apuesta por la gastronomia local te esperamos en mallorca con los brazos abiertos y el plato de comida lleno.

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